夕飯を考えるのに付きあっているときにふと、ロールキャベツはどこから来たのだろうと疑問に思った。ので調べてみた。どうやらロシア料理らしい。(参考:『世界食の旅』)
心の余裕がなくなってきた。具体的に言うと 3mm くらい。
なんて言いつつロールキャベツの歴史を調べてるあたりはまだまだ余裕なのだろう。